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紅塵饕居

当青春已成追忆,吃喝玩乐应为当务之急

 
 
 

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游戏于红尘海洋的尘儿。爱做梦爱幻想的傻瓜。安分不守纪的家伙。童心未眠的贪玩的皮蛋。好吃的馋猫。喜欢自言自语的话痨。在卑微的生活中发掘着快乐的愚婆。

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[尘版]美乃蜜烤三文鱼  

2008-04-21 23:34:02|  分类: 我家餐桌 |  标签: |举报 |字号 订阅

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美乃蜜烤三文鱼
美乃蜜烤三文鱼

材料:三文鱼

调味料:盐, 美乃滋(MAYONAISE),蜜糖,芥末

做法:
1) 烤盘上铺一层锡箔纸,薄薄的涂上一点点牛油或食油(不要多),备用。
2) 烤箱调到400-450预热。
3) 撒少许蒜盐或普通盐在鱼上,置烤盘上放进烤箱烤8-10分钟左右或至将熟,拿出
来涂上混合均匀的美乃蜜汁。烤至色泽金黄即可。

这道菜偏甜。但是吃起来比较开胃。我家两个丫头都爱吃。简单易做。不妨试试。

PS: 因为这三文鱼很新鲜。所有偶又切了一些生鱼片过过瘾。嘻嘻

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