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紅塵饕居

当青春已成追忆,吃喝玩乐应为当务之急

 
 
 

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关于我

游戏于红尘海洋的尘儿。爱做梦爱幻想的傻瓜。安分不守纪的家伙。童心未眠的贪玩的皮蛋。好吃的馋猫。喜欢自言自语的话痨。在卑微的生活中发掘着快乐的愚婆。

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2012年回国行之----国内的美食  

2012-05-07 16:01:57|  分类: 讲饮讲食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这次回国的时间本来就太短促,再加上老爸因病住院,本来计划好的每天早上去饮茶吃点心,中午到菜市场买菜回家自己做菜,晚上全家出动去心仪的餐馆寻美食。。。。。。都无法如愿实现。 但还是偷闲去会了几位好友,也吃到了一些平时在美国吃不到的或做得不正宗的正式中餐。 可惜有些没有拍到照片。 只能记录一下拍下照片的咯:
2012年回国行之----国内的美食 - 塵儿 - 紅塵饕居
 最让我忘怀的是这家强兴特色黄鳝饭。 无论是味道或口感都接近完美。超棒!
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 把电话记下来以便下次回去的时候知道到哪里去找这么好吃的黄鳝饭 (地点:开平三埠镇市郊)

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 甜品: 雪蛤炖木瓜

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 我最爱吃的辣椒叶

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 烧乳鸽。 还可以, 不过这个厨师做的反而没有美国和温哥华的厨师做的烧乳鸽好吃,有点失望

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 糯米饭! 不错!比我做的好吃

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 特色潮洲汤: 橄榄猪肺汤 (金华安大酒楼--天河店--潮州菜)

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 想念了两年的潮洲芥兰苗(金华安大酒楼--天河店--潮州菜)

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 也是想念了两年的潮洲卤水鹅肝(金华安大酒楼--天河店--潮州菜)

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 潮式煎鱼(鱼饭的一种?)(金华安大酒楼--天河店--潮州菜)

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(金华安大酒楼--天河店--潮州菜) 
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 莲蓉白果甜汤,好像甜了点。 可是朋友说正好。 各人口味不一样哈!(金华安大酒楼--天河店--潮州菜)

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 看到这番石榴又大又新鲜,买了点回家尝尝。 还好。 就是吃不到儿时自家种的番石榴的感觉

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 这家烽记渔村的东西做得挺不错的,价钱也不贵。得记上一笔2012年回国行之----国内的美食 - 塵儿 - 紅塵饕居 (地点: 开平)

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 鹅肉也是我每次回国必吃的美食
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 味道真不错!

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 这锅海底椰炖的汤味道清甜又有润肺止咳的功能。 很棒

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 豉汁炒蚬, 小芋艿, 苋菜, 番薯叶,通菜,药材猪尾,蒜蓉蒸大虾,鹅肉。。。。。。都是俺喜欢的哎2012年回国行之----国内的美食 - 塵儿 - 紅塵饕居 吃得很满足的一餐!2012年回国行之----国内的美食 - 塵儿 - 紅塵饕居

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¥83RMB可以沐足按摩100分钟还提供水果甜品。 这龟苓膏是花木兰休闲中心自己做的,很棒,如果不是没时间,我很可能会因为想吃这龟苓膏而再去光顾几次。哈哈!

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 每次饮茶我都不忘叫上一锅粥。 及第,枸杞,鱼片,猪杂,海鲜。。。。。。都不错! 
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 佛山的特色饺子和猪红汤。礼拜五跟周扒皮夫妇一起去Oakland中国城的金牌酒家去晚餐,也点了韭菜猪红。 但跟佛山的猪红无论味道和口感都差太远了。 简直有天壤之别。 还是国内的猪红棒!

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 广州的烧鹅
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 肉脆味鲜的油淋鱼片,超棒!

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 鸡杂炒油菜,很好吃

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 肠粉

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 还有蒸鱼和蒸带子,新鲜又美味。 赞!
 
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 很有特色的手撕鸡

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 这鳕鱼端出来的时候偶差点没晕倒,分量也太少了吧? 还贵得要命2012年回国行之----国内的美食 - 塵儿 - 紅塵饕居

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 这带鱼弄得很漂亮, 不过不是俺滴最爱

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 吃完了我也忘记这是啥汤了2012年回国行之----国内的美食 - 塵儿 - 紅塵饕居 只记得很好喝。 接着忙着聊天, 其他菜也忘记拍照了。遗憾!

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 临走的晚上在华师粤海酒店住了一个晚上。原打算在这跟死党小韵聊个通宵的,结果她滞留在上海赶不回来。不然她看见这些免费的美食一定乐死了!

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 俺品尝了其中几种饮料, 都不错滴!
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 玲琅满目的美食, 还是免费的! 如果时间充裕, 我还真想把卉卉叫来一起边看表演边尝美食, 吃够了才去逛街。 如果小韵在,她一定乐不思蜀

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 因为老妈不便出门, 通常在家做午餐

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 这只鸡个儿小大价钱大,如果我没记错的话好像二姐说是60多块一个?咋那么贵啊? 我拿来做海南鸡饭了。 但感觉没有在温哥华做的海南鸡饭好吃。 味道稍微偏淡了点。 因为二姐家用的是海盐, 比我们平时用的盐味道淡些。 所以做出来的海南鸡和饭都偏淡。是个失败之作。 可是二姐夫说鸡饭的味道还不错。 我想是安慰和鼓励的意思吧。嘿嘿!

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 老爸没住院的几天早上都去饮茶, 吃到不少喜欢的东东:  焖莲藕, 酸菜猪肚,药材鸡交。。。。。。等等

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   二姐做的午餐:上汤豆角叶, 肉片炒蒜苔,咸蛋节瓜汤和土鸡。 二姐做的家常菜很对我的口味哦。 老爸老妈都是好吃!不过这天老爸在医院开餐呢。 只有我们几个在家吃午饭2012年回国行之----国内的美食 - 塵儿 - 紅塵饕居 还好老爸也喜欢吃医院餐厅的饭菜。

本来姐夫要带我们去泡温泉,还有好多想吃的家乡菜,还有很多想见的亲友。。。。。。都得等下次回去才能一一实现了。 不知道下次是何时呢? 只能期待着咯
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